横浜中華街80%シェア
山田工業所が初登場。
伝説の打出鍋で
軽量1kg×多機能を実現
プロの味を、家庭で
実に横浜中華街の名店80%に使われているという山田工業所の中華鍋。
全国にも名をとどろかせ中華料理屋でその名前を知らない人はいないとまで言われています。
そんな老舗中華鍋メーカーが家庭仕様の鍋を作りました。
今回当社カラードリームの障がい福祉に向けて山田社長がご尽力を頂き、社会にもやさしくそれでいて家庭でプロの味を再現できる、火力と扱いやすさを兼ね備えた“本気のギア”が、あなたのキッチンを劇的に進化させます。
美味しさに革命をもたらす鍋
打ち出し製法による厚み調整で、プロ火力いらず。
家庭のコンロでも十分に熱が伝わり、美味しさをぎゅっと閉じ込める。
人を選びません
27cmと様々な用途に使用でき、それでいて1.05kgと軽量。
使い続けても疲れにくい仕上がりとなっています。
女性の方や高齢の方でも安心。
IH対応の設計だから、家庭の台所でも本格炒めが可能。
成長を楽しむ一生モノ
特別仕様であるSPCCを使用し澄み切った深い青の鍋が完成しました。
これはまだ子供の状態で鍋肌に油をゆっくり染み込ませ火力や熱源で鍛えていくと
ツヤのある黒い鍋が完成します。
しかもお手入れ簡単でずっと美味しさを追求した料理を味わえます
先着先行割引
クラウドファンディング「Makuake」にて10月下旬にプロジェクトを開始します。
今回こちらをご覧いただきLINE公式アカウントでお友達になると先行リリース情報をいち早くお届けします。
大型割引情報やお得情報盛りだくさんです。
以下のリンクからお友達になってくださいね。
数量限定
熟練の職人技で一つひとつ丁寧に仕上げているため大量生産ができず、数量限定でのご用意となります。完売次第終了となりますのでお早めにどうぞ。
オールマイティ―な万能鍋
焼く・炒める・煮る・蒸す・揚げるをこれ一台で。
軽量でありながらも厚みが1.6mmあり、しかも底が深く平たい構造になっているのであらゆる料理がこれ一台で叶います。
熱伝導が高く具材の真の持ち味を発揮してくれます。
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「熱」には理由がある
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火の通りが早い
打ち出し製法によって、火のあたる部分はわずかに薄くなり、火力がすぐ伝わる。 -
家庭火力でもしっかり炒められる
プロの厨房と同じ仕上がりを、あなたのキッチンで。 -
SPCC材使用で超頑丈
鉄の中でも美しく、しなやかな素材。打ち出しと相性抜群。 -
鍋を育てる楽しみ
青く美しい新品から、時間をかけて黒く成長していく。 -
使いやすさと安全性
一枚鉄＋補強グリップで、長く使っても安心。 -
軽くて扱いやすい
従来の鍋に比べて軽量。女性や年配の方でも使いやすい。 -
かっこいい！
そのままキッチンに置いても映えるデザイン。
本物を届けるための「打ち出し」工程
中華鍋「熱」は、熟練職人の手仕事から生まれます。
鉄を一打一打叩いて形作る打ち出し製法。
20以上の工程を経て、1つの鍋が完成します。
だからこそ、熱がムラなく入り、料理が変わる。
地域と福祉が、この鍋を育てました
このプロジェクトは、老舗鍋職人・山田工業所と
就労継続支援B型「カラードリーム」がタッグを組んだ特別な取り組みです。
山田社長は長年に渡り、障がいを持つ方の雇用や支援に取り組んできました。
今もなお「できることをしたい」という想いを胸に、
私たちと共にこの鍋を届ける決意をしてくれました。
売上の一部は、工賃として作家たちの収入にもつながります。
この鍋を使うことで、地域の「働く」を応援できます。
▶LINEでお得情報を得る
限定数で予約販売開始予定！
この鍋は、現在一般流通していません。
詐欺まがいの商品が出回る中、
今回は山田社長のご厚意により、公式プロジェクトとして販売を実現。
秋ごろよりクラウドファンディングにて先行受付を開始します。
数には限りがありますので、ぜひご登録ください。
【製品情報】atsu熱｜高火力に応える、育てる鉄中華鍋
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商品名：中華鍋 atsu熱
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ブランド背景：山田工業所 × 就労継続支援B型「カラードリーム」コラボ製品
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製造元：山田工業所（日本を代表する横浜の打ち出し中華鍋メーカー）
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種類：打ち出し製法・鉄製中華鍋
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サイズ：27cm底平型
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重量：約1.05kg
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材質：SPCC（冷間圧延鋼板）
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販売予定価格：定価16,800円（税込）
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販売方法：2025年10月 Makuakeクラウドファンディングにて先行販売